什麼人不能吃枸杞？這四類人應謹慎食用

前言：

枸杞是一種營養豐富的水果，但它並不適合所有人。對於特定族群來說，食用枸杞可能對健康造成負面影響。因此，了解「什麼人不能吃枸杞？」至關重要。有些人，例如高血壓患者、糖尿病患者、腸胃較虛弱者和身體感染者，在食用枸杞前應謹慎考慮。

這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)

• 患有糖尿病者食用枸杞前，務必諮詢醫療專業人員，評估藥物交互作用的風險和調整枸杞用量。
• 腸胃虛弱者應先調理體質至健全狀態，再適量食用枸杞以避免加重腹瀉症狀。
• 感染在身者應暫停食用枸杞，避免其溫熱補身之效加劇炎症。

可以參考 注意！這3類人不能吃卵磷脂

糖尿病與枸杞：藥物交互的隱憂

糖尿病患者服用降血糖藥物時，應謹慎食用枸杞。枸杞含有豐富的枸杞多醣，具有降血糖作用。如果同時服用降血糖藥物，可能會導致血糖過低（低血糖），出現頭暈、噁心、冒冷汗等不適症狀。低血糖若未及時處理，嚴重的甚至可能造成昏迷或死亡。

枸杞多醣會抑制肝臟代謝降血糖藥物的速度，延長藥效。這可能會導致藥物在體內蓄積，進而增加低血糖發生的風險。因此，糖尿病患者在食用枸杞前，應諮詢醫療專業人員，評估自身狀況和藥物劑量，並調整用量或監控血糖水平，以避免藥物交互作用的風險。

腸胃虛弱者：枸杞的養分滋補力道強，應調整體質再食用

對於腸胃較為虛弱的人而言，枸杞的滋補力道強勁，可能造成負擔。因此，建議調整體質後再適量食用，避免過度滋補反生虛熱：

• 調養脾胃：加強脾胃功能，使消化吸收能力提升，減輕枸杞帶來的負擔，可多攝取山藥、蓮子、薏仁等健脾食材。
• 改善虛寒體質：枸杞性溫，虛寒體質者食用過多可能導致腹瀉，建議先調理體質，溫陽補氣。
• 緩解胃食道逆流：枸杞富含枸杞多醣，有助於修復胃黏膜，但過量攝取仍可能加劇胃酸逆流，建議少量食用。
• 調整烹調方式：避免直接生食枸杞，建議蒸煮燉泡，降低對腸胃的刺激。
• 注意食用時機：避免在空腹時食用枸杞，以免加重腸胃不適，建議於飯後或宵夜時段食用。

什麼人不能吃枸杞？. Photos provided by unsplash

感染在身，枸杞恐雪上加霜

枸杞乃滋補圣品，但對於感染者而言，卻是一股不容忽視的隱憂。枸杞富含大量的維生素、礦物質和抗氧化劑，這些營養素有助於增強免疫力。然而，對於感染者來說，過量的枸杞攝取可能導致過度滋補，反而會加重發炎反應，延緩復原進度。

特別是以下情況，感染者更應嚴格限制枸杞攝取：

• 細菌感染，如肺炎、尿道感染：枸杞的滋補特性可能刺激發炎反應，不利於細菌清除。
• 病毒感染，如感冒、流感：過多枸杞會提升免疫反應，反而會加重發炎癥狀，延長病程。
• 黴菌感染，如香港腳、念珠菌感染：枸杞的糖分較高，可能會滋養黴菌，使感染更加嚴重。

因此，感染者應暫時避免食用枸杞，待感染控制後再適量攝取，以免影響復原進度。若有服用抗生素或其他藥物，更應諮詢醫療專業人員，避免與枸杞產生交互作用。

高血壓顧慮：枸杞與藥物交互影響

枸杞雖為養生佳品，但對患有高血壓的人來說，食用前應審慎評估。某些降血壓藥物，如鈣離子阻斷劑（CCB）和血管緊張素轉化酶抑制劑（ACEI），與枸杞中的特定成分會產生交互作用。這些成分會阻礙降血壓藥物的吸收，降低其藥效，進而影響血壓控制，甚至導致血壓升高的風險。

因此，高血壓患者在食用枸杞前，應諮詢醫療專業人員，評估自身健康狀況和正在服用的藥物，了解枸杞是否適合食用。若決定食用，建議少量攝取，並密切監測血壓變化，確保它不會對病情造成負面影響。

此外，枸杞本身也具有升高血壓的潛力。其所含的「枸杞胺A」和「枸杞胺B」等成分，具有收縮血管作用，可能會導致血壓上升。因此，高血壓患者在食用枸杞時，應控制攝取量，避免過度食用。

枸杞攝食對象大揭秘：哪些人需謹慎？

枸杞營養豐富，一般人皆可食用，但有些特定體質或健康狀況者，在食用枸杞時需多加注意：

高血壓患者：枸杞性溫，具有升高血壓的潛在風險。若同時服用降血壓藥物，枸杞中的成分可能會與藥物交互作用，影響藥效或加重高血壓症狀。
糖尿病患者：枸杞含有豐富的糖分，過量食用可能會導致血糖上升。糖尿病患者食用枸杞時應適量，並密切監測血糖。
腸胃虛弱者：枸杞具有滋補強壯的功效，但性質偏溫。腸胃虛弱者食用過多枸杞，可能出現上火、口乾舌燥、腹脹等不適症狀。建議調整體質後再適量食用。
感染在身者：枸杞有提高免疫力的作用，但對於已經感染在身的患者，食用枸杞可能會加劇發炎反應，不利於病情的恢復。
其他禁忌對象：孕婦、經期女性、服用抗凝血藥物者，以及對枸杞過敏者，都應避免或謹慎食用枸杞。

在食用枸杞前，若有任何疑慮，建議先諮詢合格的醫療保健人員，以確保食用枸杞不會對健康造成負面影響。

可以參考 什麼人不能吃枸杞？

什麼人不能吃枸杞？結論

綜上所述，枸杞雖是養生佳品，但並非人人皆宜。以下四類人群在食用枸杞時應謹慎，避免攝取過量帶來的不良影響：

• 糖尿病患者：枸杞可能與降血糖藥物交互，影響血糖控制。
• 腸胃虛弱者：枸杞滋補力強，虛寒體質者食用過多恐加重腹瀉。
• 感染在身者：枸杞有溫熱補身之效，感染期間食用可能會加劇炎症。
• 高血壓患者：枸杞中鉀含量較高，與降血壓藥物併用恐交互影響，應諮詢醫師建議。

因此，在食用枸杞前，建議諮詢專業醫療人員，根據個人體質和健康狀況評估食用安全性，避免造成健康上的疑慮。

什麼人不能吃枸杞？ 常見問題快速FAQ

1. 懷孕的人可以吃枸杞嗎？

一般來說，孕婦適量食用枸杞並無大礙。然而，由於枸杞性溫，孕婦食用過多可能導致上火、胎動不安等症狀。建議孕婦在食用枸杞時注意控制用量，並依據個人體質適當調整。

2. 小孩可以吃枸杞嗎？

小孩可以適量食用枸杞，但需注意以下事項：

• 3歲以下幼兒不建議食用枸杞，以免造成消化不良或過敏。
• 3歲以上小孩食用枸杞時，應選擇品質良好、無農藥殘留的枸杞，並控制用量，避免過量滋補。
• 腸胃虛弱或體質偏熱的小孩，應慎食枸杞或諮詢專業醫療人員建議。

3. 吃枸杞會影響藥物吸收嗎？

某些特定藥物，例如華法林（抗凝血劑）和降血壓藥，與枸杞同時服用可能會影響藥效。這是因為枸杞中含有一種成分，叫做「枸杞多醣」，可能會與這些藥物產生交互作用。因此，服用相關藥物的患者在食用枸杞前，應諮詢專業醫療人員的建議，調整用藥劑量或適當調整枸杞的食用時間。