腸胃炎什麼水果不能吃？這些水果傷腸胃

腸胃炎發作時，水果攝取需要注意，有些水果會加重腹瀉症狀。了解「腸胃炎什麼水果不能吃？」至關重要，以下將為您解答，並提供更進一步的飲食建議。

這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)

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腸胃炎慎選水果，避免非水溶性纖維過高

腸胃炎期間，飲食選擇至關重要，攝取非水溶性纖維過高的水果會加劇腹瀉症狀，不利於病情恢復。非水溶性纖維不易被消化，會增加糞便體積，刺激腸道蠕動，導致腹瀉加劇。因此，患有腸胃炎時，應避免食用以下富含非水溶性纖維的水果：

需要注意的是，去除果皮的蘋果和葡萄富含水溶性纖維，對緩解腹瀉有一定的幫助。水溶性纖維可以在腸道中吸水形成凝膠狀物質，幫助軟化大便，並延緩腸道蠕動，緩解腹瀉症狀。

腸胃炎期間，選擇水果應特別留意其所含纖維類型。建議避免食用含有豐富非水溶性纖維的水果，因其較難於消化，容易加重腹瀉症狀。常見含有非水溶性纖維較高的水果包括：

芭樂

綠棗

帶皮蘋果

葡萄（連皮食用）

這些水果中非水溶性纖維含量較高，其質地較粗糙、吸水性強，容易在腸道中吸水膨脹，進而導致腹瀉加劇。因此，腸胃炎患者在選擇水果時應特別注意，避免食用上述非水溶性纖維含量高的水果，以免加重症狀。

腸胃炎什麼水果不能吃？. Photos provided by unsplash

腸胃炎發作時，水果攝取應特別注意，因為有些水果富含非水溶性纖維，會加劇腹瀉症狀。非水溶性纖維無法在腸道中溶解，會增加糞便體積，刺激腸道蠕動，使腹瀉更嚴重。常見富含非水溶性纖維的水果包括：

因此，腸胃炎患者在水果選擇上應盡量避開上述富含非水溶性纖維的種類，以免加劇腹瀉。選擇水溶性纖維較多的水果，有助於吸收腸道水分，緩解腹瀉症狀。水溶性纖維在腸道中會形成凝膠狀物質，增加糞便體積，軟化糞便，促進排便。

**腸胃炎哪些水果不能喫？這些水果傷腸胃**
水果名稱	影響
芭樂	富含果膠等非水溶性纖維，會使腸道中的水分過度吸收，導致糞便變硬、腹瀉加劇。
綠棗	含豐富的非水溶性纖維，容易在腸道中吸水膨脹，加重腹瀉。
帶皮蘋果和葡萄	水果皮中含有大量的非水溶性纖維，會刺激腸道，加重腹瀉。

腸胃炎期間，某些水果含有過高的非水溶性纖維，食用後會加劇腹瀉症狀，應嚴格避免。以下列出腸胃炎患者應避免食用的水果：

此外，市售的水果乾製品通常含有高濃度的非水溶性纖維，不適合腸胃炎患者食用。建議患者在腸胃炎恢復期間避免食用上述水果，以免加重腹瀉症狀。

非水溶性纖維，顧名思義，不會溶於水中。它在腸道中吸水膨脹，增加糞便體積，刺激腸道蠕動，促進排便。然而，對於腸胃炎患者而言，非水溶性纖維過高會加重腹瀉症狀，造成腹痛、腹脹及排便次數增加。

常見富含非水溶性纖維的水果包括：芭樂、綠棗、帶皮蘋果和葡萄。這些水果中豐富的非水溶性纖維會加重腹瀉症狀，在腸胃炎期間應避免食用。如果想攝取水果，建議選擇去皮的蘋果和葡萄，這類水果含有較多水溶性纖維，可以幫助緩解腹瀉。

水溶性纖維溶於水中後會形成凝膠狀物質，附著在腸壁上，減緩食物通過的速度，增加飽足感，並促進有益菌叢的生長。適當攝取水溶性纖維有助於吸收水分，改善腹瀉症狀。常見富含水溶性纖維的水果有：香蕉、藍莓、草莓和木瓜。

腸胃炎期間，建議飲食清淡，避免攝取高油脂、高糖和辛辣的食物。也要注意補充水分，預防脫水。在水果的選擇上，優先選擇去皮的蘋果、葡萄或富含水溶性纖維的其他水果，避免芭樂、綠棗等富含非水溶性纖維的水果，有助於緩解腹瀉症狀，促進腸胃健康。

腸胃炎時，選擇水果作為飲食補充時，應注意避免攝取過多非水溶性纖維，以免加劇腹瀉症狀。建議優先選擇去皮的蘋果和葡萄等水溶性纖維較高的水果，有助於緩解腹瀉。切記遵循上述建議，避免食用芭樂、綠棗、帶皮蘋果和葡萄等高非水溶性纖維水果，以利腸胃健康盡快恢復。

非水溶性纖維含量高的水果，如芭樂、綠棗、帶皮蘋果和葡萄，會加重腹瀉症狀，應避免食用。

去皮的蘋果和葡萄含有較多水溶性纖維，有助於緩解腹瀉症狀。

以清淡易消化的食物為主，避免辛辣、油膩和刺激性食物，並補充足夠的水分。