鳳梨被稱為台灣的「國寶水果」，不只美味清甜，更是營養價值滿滿的保健聖品。然而，你是否曾好奇，一年究竟能收穫多少鳳梨呢？以下將分析鳳梨的多年生作物特性，以及目前普遍採用的栽培制度「一作二收」，解釋鳳梨一年幾收的奧祕。
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鳳梨一年幾收？多年生作物特性確保穩定收成
鳳梨，一種多年生作物，在栽培過程中，有著獨特的更新期制度，以每三年兩次果實收穫的方式，確保穩定、長年的產量。鳳梨作為多年生作物，其植株生長具有較長的週期，從種植到結果需要經過一定的時間。
而為了維持穩定、高品質的果實產量，農民通常會採用「一作二收」的栽培制度。在這項制度中，鳳梨植株在經歷三年的生長週期後，會進行更新，以便為下一個週期的生長做好準備。更新過程涉及砍伐舊植株、清除田地、重新整地、並重新種植新的植株。
這種栽培制度的好處在於，它能夠使鳳梨植株保持健康、活力，並避免植株老化所帶來的產量下降和品質降低的問題。同時，更新制度也有助於保持田地土壤的健康，預防土壤病蟲害的發生，並為新一輪的鳳梨生長提供良好的土壤環境。
鳳梨一年幾收？以3年2次採收為週期，掌握更新期確保長年收穫
鳳梨是多年生作物，栽培期長，普遍採用的栽培制度是「一作二收」，也就是在三年中收穫兩次果實為一更新期。這種採收制度可以確保農民有穩定的收成，並使鳳梨園具有永續性。
鳳梨栽培制度具有下列優點：
鳳梨更新期管理：
鳳梨更新期管理非常重要，直接影響鳳梨的產量和品質，以及鳳梨園的永續性。
以下是鳳梨更新期管理的重點：
鳳梨一年幾收？. Photos provided by unsplash
鳳梨一年幾收？栽植密度與排列方式影響密度
鳳梨的栽植密度決定了每單位面積的鳳梨株數，進而影響了產量和品質。而栽培制度與栽植密度密切相關，合理的栽植密度可促進鳳梨株體生長健壯、避免過度擁擠，進而提升鳳梨品質和產量。鳳梨的栽植密度與排列方式隨著栽培制度的改變而調整，從過去的散亂或多列式種植，逐漸發展至現今的二列式三角形密植，大幅提高了種植密度。適宜的栽植密度約為每公頃35,000至40,000株苗，行間距離約100公分，株距約36至30公分，可確保每株鳳梨有充足的生長空間和養分吸收面積。」
株距和行距的排列方式也會影響密度。常規的二列式三角形密集栽植模式下，每公頃可容納35,000至40,000株鳳梨，株距36至30公分，行距100公分。如此緻密的排列方式可充分利用土地空間，並增加光線的穿透，有利於鳳梨生長和果實品質的提升。二列式三角形密植可提高鳳梨的單位面積產量。此外，適當的栽植密度也有助於防治病蟲害，減少農藥的使用，確保鳳梨果實的安全和品質。
| 栽植類型 | 栽植密度 | 株距 | 行距 | 優點 |
|---|---|---|---|---|
| 二列式三角形密植 | 35,000-40,000株/公頃 | 36-30公分 | 100公分 | 充分利用土地空間，增加光線穿透，有利於鳳梨生長和果實品質的提升，提高單位面積產量，減少農藥的使用，確保鳳梨果實的安全和品質。 |
鳳梨一年幾收？播種繁殖特色，分株苗健壯安心收成
鳳梨以分株的方式進行繁殖，透過將成熟鳳梨植株的側芽分株移植，可獲得更強壯、發育良好的苗株。分株苗在栽種後能夠快速生長，並在較短的時間內進入開花結果期。此外，由於分株苗與母株具有相同的遺傳特性，因此能夠穩定地保持母株的優良果實品質，減少品質的變異。
在分株繁殖的過程中，農民需要仔細地挑選健壯的側芽，並將其從母株上分離。分株苗通常會在苗圃中培育一段時間，以確保它們能夠適應新的生長環境。當分株苗長到一定的大小並具有足夠的根系後，便可移植到田間進行栽種。
分株繁殖是鳳梨的主要繁殖方式，具有許多優點。分株苗的生長勢強健，能夠更快速地進入開花結果期，且果實品質穩定。此外，分株繁殖可以保持母株的優良性狀，減少品質變異的風險。然而，分株繁殖也存在一定的缺點，例如分株苗的數量有限，且在分株過程中可能會造成母株的損傷。
鳳梨一年幾收？二列式三角形密植提升鳳梨栽種密度
鳳梨的栽種方式是從分散或多列式種植，逐漸發展到二列式三角形密植的方式。二列式三角形密植是指將鳳梨苗排列成兩列，而兩列之間形成一個三角形。這種栽植方式可以有效地節省空間，並且使鳳梨苗獲得更多的陽光和養分。採用二列式三角形密植的方式，可以提高鳳梨的產量，但同時也要注意適當的栽植密度，以避免鳳梨苗之間的競爭過於激烈，影響鳳梨的生長和產量。
在二列式三角形密植的方式中，株距通常約為30至36公分，行距約為50公分，畦距約為100公分。每公頃的鳳梨種植密度約為3萬5,000至4萬株苗。這種栽植密度可以確保鳳梨苗有足夠的生長空間，並且可以使鳳梨苗獲得更多的陽光和養分，從而提高鳳梨的產量。
二列式三角形密植的方式是目前普遍採用的鳳梨栽種方式。這種栽植方式可以有效地提高鳳梨的產量，並且可以節省空間，因此廣受農民的歡迎。
鳳梨一年幾收？結論
綜觀鳳梨的多年生作物特性和栽培制度，鳳梨一年可收穫兩次，也就是每三年可完成兩次採收週期。每一株鳳梨在 3 年內可收穫 2 次果實，採收後需要更新土地與植株，因此，以 3 年為一更新期，確保長年收穫和穩定產量。
總體而言，鳳梨的多年生作物特性和精心的栽培制度使其能夠以穩定的週期提供優質的果實。因此，鳳梨愛好者和農民可以放心種植這種作物，並在不同的季節中享用到美味的鳳梨。
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鳳梨一年幾收？ 常見問題快速FAQ
Q1 鳳梨一年收成幾次？
鳳梨為多年生作物，且多半採用「一作二收」的栽培制度，即在三年時間內可收穫兩次果實。
Q2 什麼是「一作二收」的栽培制度？
「一作二收」栽培制度分2次收成，從開始種植、育苗至第一次收成約2年，第二次收成則於1年後。每次收成後，鳳梨通常需要花1年時間恢復根部與葉片的生長。
Q3 鳳梨可以種植多少次？
鳳梨植株通常能連續生長2~3年，但由於土壤結構、營養條件的變化，使其容易產生退化現象，因此鳳梨園多半會在二次收成後更新園區。
